توضیحات
خواص عسل نیز مانند اکثر مواد غذایی به کیفیت آن بستگی دارد، اما در مورد عسل سفید این نکته پر رنگ تر است!
عسل سفید چیست؟
عسل سفید به عسلی گفته میشه که بعد از برداشت از کندو هیچ تغییراتی بر روی اون انجام نشه.
زنبورکوچکی رو در ذهنتون مجسم کنید که با پاهایی که گرده گل های مختلف بهش چسبیده وارد کندو میشه.میدونید انواع مختلف گرده برای سلامتی ما تا چه اندازه موثره؟
در فرآیند درست شدن عسل مواد مغذی زیادی در کندو تولید میشه یکی از این مواد مخلوط صمغ گیاهان با بره موم هست که زنبورها برای ضدعفونی کردن کندو از آن استفاده میکنن.
عسلی که از کندو برداشت میشه پس از مدتی باسرد شدن هوا و وارد شدن به فصل زمستان به دلیل داشتن رطوبت کمی سفت میشه و حالتی شبیه به روغن زرد یا حیوانی پیدا میکنه به این شکل عسل ،عسل سفید گفته میشه.
متاسفانه در کشور ما سلیقه عموم هم وطنان درمورد عسل کمی اشتباهه ،ما اشتباها عسل شفاف و صاف را میپسندیم که برای تبدیل عسل به این شکل چاره ای جز حرارت دادن به عسل وجود نداره! امّا مشکل اصلی از اینجا بوجود می آید که همه ی موادمغذی که در بالا گفته شد نسبت به حرارت بسیار حساس هستن و در مقابل حرارت خاصیت خودشون را از دست میدن!!
البته ما در تیم عسل حاج گُهرنیا به دلیل ارزش نهادن به سلیقه هموطنان عزیز همواره با دقت و توجه و ابداع روش هایی سعی در حفظ بیشترین مواد مغذی موجود در عسل داریم
حالا تصمیم با شماست که چه نوع عسلی را برای مصرف انتخاب کنید ?
خواص عسل سفید :
جلوگیری از بروز سرطان و تومور
تقویت قوای جسمی و جنسی
بهبود درد و زخم های معده و دستگاه گوارش
کاهش کلسترول
تسریع گردش خون در بدن
بهبود سریع زخم و جراحات
بهترین مکمل تغذیه ای برای ورزشکاران و کودکان
تقویت اعمال کبد
بهبود حرکات و ترشحات کبد
خواص ضدباکتریایی و آنتی بیوتیکی
و…
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.